Kinds食べられる品種
バークレイ(Berkeley)は、アメリカ原産のハイブッシュ系ブルーベリーで、大粒で甘みが強いのが特徴の品種です。酸味が控えめで食べやすく、果肉はやや柔らかめでジューシーな食感が楽しめます。フルーティーな香りも魅力のひとつです。収穫時期は7月中旬〜8月ごろで、寒さにも強く育てやすい品種です。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやシリアルにトッピングしたり、ジャムやお菓子作りにもおすすめです。甘くて食べやすいので、お子さまにも人気のブルーベリーです!